Cum se pregatesc Olivia Steer, Ioana Maria Moldovan si Dan Cruceru sa-l intampine pe Mos Craciun

Olivia Steer (Doamne de poveste)Ioana Maria Moldovan (Povestiri adevarate),  Dan Cruceru (Povestiri adevarate) sunt cateva dintre vedetele ACASA care au povestit cum petrec Sarbatoarea Nasterii Domnului, in ce culori impodobesc bradul, ce bunatati vor aseza pe masa de Craciun si ce planuri au in acest an pentru Revelion.

Cum petreceti Craciunul in acest an?

Olivia Steer: Ca de fiecare data, acasa. Sunt momente speciale, cind e important sa fim impreuna, sa ne stringem sub brad si sa-l asteptam in carne si oase pe Mos Craciun. De altfel, Mosul vine deja de patru ani, in Ajun, sa le aduca daruri lui David si Luca. In prima zi de Craciun avem o singura regula. Sa ne distram toti patru.

Ioana Maria MoldovanIubesc Craciunul in familie, linistit, sa impodobesc bradul, sa colind, sa primesc colindatori si sa-l astept pe Mos Craciun, pentru ca inca mai cred in el. E deja o traditie ca de Craciun sa fiu la Targu Mures, alaturi de cei dragi. Asa ca, acolo voi fi si anul acesta.

Dan Cruceru: Pentru prima oara, nu vom sta acasa de Craciun. A fost un an foarte plin pentru cei din familia mea si am hotarat sa ne rasfatam de Craciun. Anul acesta nu vom face niciun deranj acasa, ci vom merge la munte, la o cabana, sa fim rasfatati.

Ce traditii respectati de Craciun?

Olivia Steer: Impodobim bradul si facem prajituri si cozonaci raw. Copiilor le place mult sa ma ajute in bucatarie, iar in ultima vreme a devenit o preocupare, cel putin pentru David, combinarea aromelor pentru deserturile hrana-vie.

Ioana Maria MoldovanMerg la colindat si astept colindatori pe care ii rasplatesc cu cozonac si o palinca adevarata!  :)

 Dan Cruceru: In fiecare an il aducem pe Mos Craciun. Ne strangem o gasca de prieteni si, pentru copiii nostri, vine Mos Craciun. Facem o mica petrecere, in care copiii zic poezii, fac giumbuslucuri ca sa-l impresioneze pe Mos. Chiar si la cabana unde vom merge anul acesta va veni Mos Craciun. I-am dat adresa si m-am interesat personal sa nu lipseasca.

Cine pregateste masa de Craciun?

Olivia Steer: In principiu, eu. Dar am ajutoare de nadejde in Luca si David.

Ioana Maria MoldovanMasa de Craciun e pregatita de mine, mama si bunica. Formam o echipa tare buna si de fiecare data primim numai laude.

Dan Cruceru: Toti gatim. Mama si soacra sunt personajele principale, eu, ajutor de bucatar, iar Cristina, soaţa, CTC-ul  :) Cel care vine cu verificarea, da „bunul de tipar”. Fara aprobarea ei, nu trece nimic. Glumesc. Si Cristina gateste. Face o piftie senzationala.

Ce nu lipseste de pe masa de Craciun?

Olivia SteerCozonacul cu mac facut dupa o reteta a Scufitzei Rawsii, pe care o gasiti negresit pewww.oliviasteer.ro

Ioana Maria Moldovan: De pe masa de Craciun nu vor lipsi sarmalutele in foi de varza proaspata cu mamaliga, friptura de porc, carnati, salata de boeuf, vinete, piftie, sorici, slanina cu ceapa rosie, muraturi, prajituri, dar si cozonaci facuti de bunica. Vedeta serii va fi palinca adevarata de pruna facuta de tatal meu.

Dan Cruceru: Mancarurile romanesti. Trebuie sa fie foarte multe sortimente. De la salata de boeuf, la sorici si jumari, la sarmale si piftie. Toate acestea sunt in fiecare an pe masa si nu lipsesc sub nici o forma.

Aveti anumite tabieturi legate de aceasta sarbatoare?

Olivia Steer: Nu abdicam niciodata sa fim veseli.

Dan Cruceru: Ne place sa stam in familie, sa ne trezim tarziu si apoi, toata ziua de Craciun sa o petrecem la si pe langa masa. Cateva ore bune de degustari si de taclale. Din a doua zi, incepem sa colindam pe la prieteni sau ei pe la noi, la alte mese si povesti.

Gatiti? Ce anume?

Olivia Steer: Fac chiftelute din griu incoltit, azime cu nuci si seminte de in si dovleac, supă de dovleac, popcorn de conopida si multe alte feluri, care le plac alor mei.

Dan Cruceru: Cum spuneam, eu sunt ajutorul de bucatar. Toc toate legumele pentru salata de boeuf, fac maioneza, mai umplu si cate-o sarma si fac toate cumparaturile necesare.

Cind impodobiti bradul de Craciun si cum il decorati?

Olivia Steer: In Ajun impodobim bradul cu globuri clasice si beteala argintie.

Ioana Maria Moldovan: Bradul de Craciun il impodobim in Ajun. Eu, Marian si tata ne ocupam de acest lucru. E deja o traditie ca beteala, globurile si luminitele sa fie doar rosii. Ne place noua tare mult combinatia verde cu rosu. In fiecare an, cei care ne-au trecut pragul casei de sarbatori ne-au spus ca avem un brad de nota zece, sper sa fie asa si Craciunul acesta. Tot traditia cere ca varful bradului sa-l pun obligatoriu eu. Evident ca nu va lipsi din brad piesa de rezistenta, un glob in forma de pisica pe care noi il punem in fiecare an si avem mare grija sa nu se sparga, pentru ca are aproape varsta mea.

Dan Cruceru: In ajunul Craciunului. Asa e traditia. Anul acesta, (……)probabil, il vom impodobi putin mai devreme. Sophia va pune, pentru prima oara, steluta in varful bradului.

Unde si cum petreceti Revelionul in acest an?

Olivia Steer: Noaptea de Revelion e o aventura mult prea complicata, cind ai doi copii mici, pentru care trebuie sa fii proaspat a doua zi. Asa ca, de cativa ani, petrecerile de Revelion se incheie curand dupa ce au adormit copiii.

 Ioana Maria Moldovan: Cu siguranta, noaptea dintre ani ma va prinde in Bucuresti. Nu stiu exact unde, pentru ca nu am nici un plan de Revelion. Mi se pare o nebunie mult prea mare pentru o singura secunda! Asa ca, poate o sa fiu acasa, poate voi merge la o petrecere sau pur simplu voi sarbatori in strada. Indiferent unde voi fi, ma voi simti bine atata timp cat ii am langa mine pe cei dragi.

Dan Cruceru: Am facut, deja, o traditie sa ne petrecem Revelionul in Spania. Avem acolo niste prieteni si, de vreo trei ani incoace, tot mergem la ei. Petrecem romaneste, la ei acasa. Chiar aducem diverse alimente neperisabile din Romania, pe care prietenii nostri nu le gasesc acolo. De exemplu, salam uscat de Sibiu sau branza in scoarta de brad.

Aveti vreo superstitie in noaptea dintre ani?

Ioana Maria Moldovan: De Anul Nou, din casa nu-mi lipseste niciodata vascul, iar la cumpana dintre ani imi tin strans jumatatea de mana, ca sa-mi mearga bine cu iubirea tot anul si am bani in buzunar, pentru ca se spune ca asa voi avea un an prosper. Superstitiile continua si in prima zi a anului, cand nu arunc nimic din casa, nici macar gunoiul, iar prima persoana pe care o primesc in casa e obligatoriu barbat.

Dan Cruceru: Am grija sa am bani in buzunar. Niciodata luati, insa, cu imprumut. Si, la miezul noptii, prima persoana (…..) cu care ma imbratisez e soaţa.

Cum va alegeti tinuta pentru Revelion?

Ioana Maria Moldovan: In ultimii ani, Revelionul l-am petrecut acasa, asa ca tinuta ideala era cat mai comoda. Anul acesta, simt ca mi se pregateste ceva. Asa ca, atunci cand  voi afla, am sa aleg si tinuta, cu siguranta asta se va intampla pe ultima suta de metri.

Ce va doriti pentru anul urmator?

Olivia Steer: Imi doresc sa vad cartea de dulciuri, la care lucrez acum, editata pina in februarie si vinduta bine.

Ioana Maria Moldovan: Stiu ca suna banal, dar singurul lucru pe care mi-l doresc pentru 2013 este sa am sanatate, ca-i mai buna decat toate.

Dan Cruceru: Doar sanatate, sincer! Sanatate pentru copila mea, sanatate pentru soaţă, sanatate pentru mama mea, pentru mine si pentru toti prietenii mei. Celelalte lucruri ni le facem singuri, ca avem forta si energia necesare pentru munca.

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.