Anchetatorul Monden

De când a început să dea “Alarma” în fiecare dimineaţă la ProFM, alături de Claudiu Sara, programul DJ-ului ProFM George Vintila s-a schimbat complet. Dovadă stă faptul că iubita lui, Maria, a trebuit să aştepte răbdătoare cadoul de 8 martie, care tot întârzia să apară.

Timp de patru zile, George i-a acordat toată atenţia lui, în timpul unei escapade în Landul Salzburg, pusă la cale special pentru ea : au mers pe cele mai spectaculoase pârtii, la un ice camp cu igloo-uri, la spa şi…a învăţat să găteasca o specialitate austriacă pentru ea.

“Am fost în Austria ani la rând în vacanţa de iarnă, dar niciodată în Landul Salzburg. Cum ştiam că Mariei îi plac atât snowboarding-ul, cât şi peisajele impresionante, am decis să o duc în locuri care le îmbină pe amândouă: Bad Gastein şi Zell am See“, povesteşte George.

Aventura celor doi a început în Gastein, una dintre cele mai mari şi mai frumoase zone de schi din Austria :

“Aici ne-au aşteptat peste 200 de kilometri de pârtie. Maria a stat toată ziua pe placă, iar eu nu m-am putut abţine să nu fac puţin freeride, la peste 2000 de metri. Am schiat vreo 4 ore încontinuu  în SportGastein şi Schmitten Horn, la prânz am mers la Hirschen Hutte, o cabană tradiţională de munte, cu reţete păstrate cu sfinţenie peste generaţii“.

După ziua plină de adrenalină, George a dus-o pe iubita sa să se relaxeze la Alpen Therme Spring Gastein, cel mai modern spa alpin din Europa, cu o vedere panoramică de 360 de grade asupra Alpilor.

În timpul călătoriei, George a putut să îşi pună în practică abilităţile de bucătar pe care le-a dobândit în anii ’90 – ’92, când a lucrat într-un restaurant mexican în Anglia :

“Am avut marele noroc, în vinoteca Areitalm din Zell am See , să dăm peste un bucătar excelent (care, ca fapt divers, a făcut parte din echipa naţională de specialişti în arta culinară a Austriei). Fără prea multe insistenţe s-a lăsat convins să mă înveţe să pregătesc faimosul “Kaiserschmarrn” , un desert delicios specific Landului Salzburg“.

Ştiind că Maria şi-a dorit mereu să vadă un igloo, George a făcut un drum scurt împreună cu ea până în Zell am See, la Ice Camp Volvo, aflat pe muntele Kitzsteinhorn, la 2.500 de metri deasupra nivelului mării:

“Pe marginea unei coborâri foarte abrupte aveau câteva igloo-uri, vreo sapte, draguţe foc, însă temperatura din ele ajungea la 1 grad C. Interiorul era decorat ca o cameră normală la prima vedere, însă şi patul dublu, şi noptierele erau făcute din gheaţă“, poveşteste el.

Cu bateriile încărcate şi iertat în totalitate de iubita lui pentru întârzierea cadoului de 8  martie, George Vintilă s-a întors pe frecvenţele ProFM : “Ne dorim cel puţin încă o vizită la vară în Landul Salzburg. Dar trebuie să mai negociem cu programul.”